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公司簡介

5千萬元 注冊資本
300余員工
1.5億元 總資產
8萬余噸 年加工蔬菜

四川道泉老壇酸菜股份有限公司 (以下簡稱“公司”) 位于國家級無公害蔬菜示范基地一四川省什邡市馬井鎮,占150余畝，注冊資本5000萬元，員工350余人

我公司是農業產業化經營國家重點龍頭企業，擁有四川省企業技術中心和德陽市工程技術研究中心，并與四川大學等大專院校開展產學研合作;是老壇酸菜標準起草單位之一，也是統一企業集團老壇酸菜等多種產品的配套供應商，自建有老壇酸菜博物館并對消費者、大中小學學生產學研、媒體等全開放式生產工廠，熱烈歡迎各位朋友蒞臨我公司指導

公司產品文化溯源

四川民謠有云：郫縣豆瓣漢源椒，土豬還得柴火燒。深壇大甕川菜骨，馬井河水舀起來泡。馬井泡菜之所以被四川人尊為”川菜之骨，正是由于它得天獨厚的各種稟賦，諸緣聚合，一直在民間傳承延續，以迄于今。

什邡馬井位于三星堆遺址的核心地區沖積帶上，而就在這里，發現了現代四川泡菜壇的雛形“陶甕”，而《詩經》里有“中田有廬，疆場有瓜，是剝是菹，獻之皇祖”的歌詞，這是有實可據的關于泡菜最早的記載，而三星堆的歷史最遲可以追溯到距今2800年前，于是，這里出土的泡菜器具” 陶甕”則無聲的訴說著四川什邡馬井泡菜的悠久歷史。